Torta Brigadeiro

Ingredientes

MASSA

1 xicara de agua fervente
6 colheres (sopa)de chocolate em pó
6 colheres (sopa)de açucar
6 ovos
1 pacote de coco ralado (100g)
1 colher (sopa)de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de baunilha
1 vidro de leite de coco

COBERTURA

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
100g de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

MASSA

bata todos os ingredientes no liquidificador e
asse em forma untada e polvilhada com farinha
de trigo, por aproximadamente 20 minutos.
Espere amornar e desenforme.

COBERTURA

leve os 4 primeiros ingredientes,numa
panela,ao fogo ate que atinja o ponto de
brigadeiro mole.com a cobertura ainda quente,
cubra o bolo e salpique com o chocolate
granulado.decore a gosto e leve a geladeira.